云南旅游：上流丽江

时间：2008-10-06 18:05:20 来源：作者：

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，大名鼎鼎的腊排骨火锅不再是最爱，人人都热衷去品尝山上采集的野生菌，其中“菌中之王”松茸菌、鸡枞菌最为人津津乐道。据说，松茸的营养价值和功效达到了植物性食品的顶峰，加上它的珍稀性，老饕们简直对它到了“崇拜”的地步，在香港一根售价约四五百港元呢。都说新城的食肆又多价格又平，懂门道的人都会摸上一家口碑好的野菌专门店去享受一顿鲜美的土鸡野菌火锅，以比粤港便宜极多的价钱吃上正宗鲜美的松茸，真是一大爽事呢。

　　松茸在悦榕庄也是招牌菜式,而且可以在极其独特浪漫的氛围中品味，其感受远远超过了美食本身。走进悦榕庄的大门便能看到隔着一池湖水边上屹立着标志性的纳西式宝塔，在雄壮的雪山衬托下格外的“出世”。而名为“花好月圆”的浪漫晚宴就设在这里，当夜幕渐下，火红的灯笼，天上的繁星点点，均倒影在静谧的庭院水池中，时间仿佛停滞在那一刻，宝塔亭的灯也亮起来了，雪白的纱幔在风中轻舞，专职烧烤“花好月圆”大餐的纳西名厨也在亭外绿草地上架起了小厨房，取材于本地著名农产品牦牛肉、松茸、鳟鱼等，经过巧妙的配搭和精心的烧制，变成一道道中菜西造的佳肴，两个多小时的曼妙时光中，竟然帝王般地品尝了前菜、主菜、主食、甜点等近十款，纳西族饮食文化的再创造在这里登峰造极了。

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